2007-04-15

Ensaladilla rusa

Egilea: A. Alustiza


Ingredientes:
· 1 kg de patatas
· una lata de atún
· un bote de aceitunas
· 4 huevos
· un bote de guisantes
· sal
· mayonesa

En una cazuela pon agua para cocer las patatas y los huevos. Cuando estén cocidas las patatas y los huevos; retira el agua y déjalos enfriar. Después de pelar las patatas y los huevos, trocéalo todo. Junta el resto de los ingredientes en una fuente. Mezclar todo bien y añadir la mayonesa al gusto.
¡Buen provecho!

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